Rozemarijn en aardappel pizza
januari 7, 2016
Een helemaal wat anders kan met dit pizzarecept van Jamie Oliver. Een variant met aardappel en rozemarijn is niet het eerste waar je aan zult denken bij dit Italiaanse recept maar toch kan het erg goed. De smaken combineren prima en je zet net even iets ander op tafel dan normaal. Combineer het met zelf gemaakt deeg van één van onze deegrecepten en je zet een creatieve maaltijd op tafel. Ook leuk in slices voor op een feestje.
- Prep: 5 hrs 20 mins
- Cook: 4 hrs 40 mins
Aanwijzingen
1Begin met het maken van pizzadeeg volgens één van onze recepten.
2Smeer de bodems in met de tomatensaus. Ook hiervoor hebben we speciale recepten maar in dit geval kan je ook een neutrale saus gebruiken. De ingrediënten die we op deze pizza doen hebben al veel smaak.
3Snij de aardappels ongeveer een halve centimeter dik. Vermeng de aardappelplakjes, rozemarij en de tijm. Voeg hieraan nog de olijfolie en citroensap toe. Breng op smaak met peper en zout en meng alles goed door elkaar. Gooi dit mengsel op je bodem en vul de gaten in met de mozzarella.
0 Reviews
